Febo Quercia

IL MIO NUTRIZIONISTA

La Zucca.

Povera di calorie, ma naturalmente ricca di fibre, la zucca è un ortaggio dalle qualità antiossidanti. Simbolo della festa di Halloween, protagonista di mille...

IL MIO NUTRIZIONISTA

CAMBIO DI STAGIONE… L’AIUTO ARRIVA DAL GORGONZOLA .

La vitamina B, molto utile nel supportare i cambiamenti che l’organismo affronta durante il passaggio delle stagioni. Con il termine “vitamina B” ci riferiamo...

IL MIO NUTRIZIONISTA

Patata dolce.

Sempre più spesso al supermercato troviamo le patate dolci americane, una sorta di radice tuberosa che appartiene ad una famiglia diversa da quella delle...

IL MIO NUTRIZIONISTA

I salumi nella dieta.

I Salumi magri per la dieta possono essere considerati funzionali al nostro benessere. I salumi sono una categoria di alimenti che risulta essere una soluzione...

IL MIO NUTRIZIONISTA

Verdure fresche vs Verdure in busta.

Le verdure vengono classificate come: prima gamma: verdure fresche normali seconda gamma: conserve o sottaceti terza gamma: verdura surgelata quarta gamma: verdure crude già...

IL MIO NUTRIZIONISTA

IL MIRTILLO ROSSO E IL NERO.

Il mirtillo rosso, o cranberry, è un arbusto di origine nord americana che produce piccoli frutti a bacca molto noti per le sue proprietà nutraceutiche.Il frutto...

IL MIO NUTRIZIONISTA

Rientro dalle vacanze estive e dieta.

Al rientro dalle vacanze si ripongono nel cassetto bikini e copricostume e si rispolverano i jeans rimasti nell'armadio per tutta l'estate. Solo al pensiero...

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