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IL MIO NUTRIZIONISTA

Alimenti Funzionali: oltre il gusto, verso il benessere.

Immagina un'alimentazione che non si limiti a saziare la fame, ma che vada oltre, offrendo benefici specifici per la nostra salute. Questo è il...

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La Quinoa

Non tutti i vegetali hanno l’onore di vedersi intitolato un anno. È successo nel 2013, dichiarato anno internazionale della quinoa dalla Fao, l’organizzazione delle Nazioni Unite che...

IL MIO NUTRIZIONISTA

DIABETE E MICROBIOTA.

Il diabete è una malattia cronica caratterizzata da un’eccessiva concentrazione di glucosio nel sangue dovuta a una carenza assoluta o relativa di insulina. Può insorgere...

IL MIO NUTRIZIONISTA

Il comfort food.

Quante volte è capitato di ritrovarsi con la porta del frigo spalancata, alla disperata ricerca di qualcosa da mordere, solo perché si percepiva la necessità...

IL MIO NUTRIZIONISTA

L’ ENDOMETRIOSI.

L’endometriosi è una patologia di origine genetica, immunitaria e infiammatoria ormone-dipendente che origina dalla presenza di frammenti di endometrio in altre parti del corpo,...

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Sale e alimentazione.

L’Italia è il Paese della buona cucina ma purtroppo la buona cucina è anche parecchio saporita. Introdurre troppo sale con l’alimentazione quotidiana non è salutare e...

IL MIO NUTRIZIONISTA

I PAZIENTI OBESI SONO PAZIENTI DENUTRITI.

Il mondo è cambiato negli ultimi 100 anni: si mangia molto di più (e male) ci si muove molto di meno (e quel poco...

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Il Policlinico Federico II di Napoli centro di riferimento regionale per il trattamento con denervazione renale dei pazienti ipertesi.

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